500g Margarine schaumig rühren

300g Zucker

2 Vanillinzucker

1 Prise Salz

2 Fl Zitronenaroma

8 Eier einzeln unterrühren

1kg Mehl mit

2 teel Backpulver mischen und abwechselnd mit

1l Buttermilch unterrühren

zuletzt

6 El Honig unterrühren

Menge ergibt ca. 35-40 Waffeln